04 septembre 2009

Gateau chocolat-menthe

J'ai ressorti mon carton de livres de cuisine (oui il me reste encore beaucoup de cartons) et j'en ai sorti un que je n'avais encore jamais ouvert : 500 tartes, acheté sur une des nombreuses brocantes où je suis allé fouiller. Le chiffre est impressionnant, mais ce sont surtout des recettes de base avec des variantes. Ce qui n'empêche pas le livre d'être spécialement alléchant et d'être une vraie source d'inspiration. Pour finir un barbecue entre amis, j’ai choisi une tarte (mais dans un moule rectangulaire) « fraiche » mais quand... [Lire la suite]
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03 mai 2009

Mojiiiito!!!

Mon meilleur souvenir de Mojito remonte à deux ans. Avec Sofiane nous étions allés boire un verre en attendant des amis au pied de Montmartre. Ils étaient tellement bons que nous en avions commandé une deuxième tournée, rien que pour voir comment le serveur les faisait (quelle bonne excuse !). Après de nombreuses tentatives me voilà fière de vous présenter ma recette de mojito. Pour 2 verres de Mojito : 6 glaçons 1 cirton vert 4 branches de menthe 6 cas de sucre de canne Rhum (quantité selon... [Lire la suite]
Posté par Foala à 10:15 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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