30 juin 2009

Des palmiers bien roulés

Il y a des choses parfois si simples qu’on se dit « mais non, je ne vais pas poster ça ». Ben si, cette fois j’ose : les palmiers apéro. Ça prend 5 min de prépa et ça part encore plus vite, tellement les gens aiment ça. Ici des palmiers au saumon Pour une vingtaine de palmier : une pate feuilletée (carrée de préférence il n’y aura pas de reste) un pot de rillette de saumon (150gr environ) Préchauffer le four à 200°c Etaler la pate et la tartiner de rillette. La rouler en partant des deux... [Lire la suite]
Posté par Foala à 19:14 - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,

03 mai 2009

Mojiiiito!!!

Mon meilleur souvenir de Mojito remonte à deux ans. Avec Sofiane nous étions allés boire un verre en attendant des amis au pied de Montmartre. Ils étaient tellement bons que nous en avions commandé une deuxième tournée, rien que pour voir comment le serveur les faisait (quelle bonne excuse !). Après de nombreuses tentatives me voilà fière de vous présenter ma recette de mojito. Pour 2 verres de Mojito : 6 glaçons 1 cirton vert 4 branches de menthe 6 cas de sucre de canne Rhum (quantité selon... [Lire la suite]
Posté par Foala à 10:15 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,