Chaussures Aux Pommes

13 octobre 2009

Pain à la banane

Je crois vous avoir déjà parlé de mes pauvres bananes qui se languissent régulièrement seules dans ma panière à fruit. Avant j’en faisais des cakes banane/noix, mais là j’ai trouvé une autre recette, parfaite pour nos petits dej’ du week-end : du pain...

Posté par Foala à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, banane

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9 octobre 2009

Cupcakes aux carottes

Vous prendrez bien un peu d’amabilité en gâteau ? Dernièrement je parlais de gâteau à la carotte à des collègues, qui m’ont regardé avec des yeux de merlans frits. Je me suis dit que je me DEVAIS de leur faire gouter (oui toutes les occasions sont bonnes...

Posté par Foala à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, amande, carotte, cupcake, graines de tournesol

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7 octobre 2009

Tchoutchouka

Tchoutchouka, vous connaissez ? C’est un plat algérien, un plat de chez mon mari. Il aime beaucoup le faire lui-même d’ailleurs. Mais là c’est moi qui m’y suis collée. Normalement (en tout cas les livres le disent) c’est un plat qui accompagne du poisson,...

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Tags: tomate, poivron, algerie, tchoutchouka

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5 octobre 2009

Soupe aux courgettes et aux orties avec une pointe de mascarpone

Il est devenu impératif de nous réchauffer le soir, le mois d’octobre est là et mes doigts se serrent toute la journée sur un thé chaud. Alors pour changer, le soir c’est soupe. Ma grand-mère m’avait acheté, dans un magasin bio, des orties en bocal. D’habitude...

Posté par Foala à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, mascarpone, ortie, soupe

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2 octobre 2009

Onigiri

Suite à notre sortie restaurant, je suis en pleine période japonaise. J'ai cherché beaucoup de recettes se rapprochant de ce que nous avions mangé et surtout tant aimé. Là je maitrise enfin la plus simple : les onigiris. Les accrocs de Bentos savent déjà...

Posté par Foala à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, japonais

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30 septembre 2009

Pâte a sucre

Aujourd'hui pas de recette. J'ai enfin décidé de me lancer toute seule dans la pate à sucre. Grace au stage et aux conseils de Nina, j'ai pas trop mal réussi mon coup. Meme la recette des gateaux est de Nina, ils sont à la noix de coco et aux pépites...

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Tags: chocolat, noix de coco, pate a sucre

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28 septembre 2009

Ribambelle de mirabelles

Une collègue qui travaille vers Evreux, m’a gentiment envoyé plus d’un kilo de mirabelles. Même après un après-midi à en manger avec ma collègue de bureau, il m’en restait pas mal le soir une fois rentrée chez moi. J’en ai bien sur fait deux petits pots...

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Tags: mirabelle, muffin

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25 septembre 2009

Feuilleté au chévre à 4 mains

Il y a bien des choses pour lesquelles j’ai les yeux plus gros que le ventre, mais une particulièrement : le fromage !! D’autant, allez savoir pourquoi, que je culpabilise moins en achetant du fromage que du chocolat. Pour ne pas changer, je me retrouve...

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Tags: feuilleté, chevre, tomato couli

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22 septembre 2009

Sablés au thé vert et aux noisettes

Avec les températures qui baissent, j’ai de plus en plus envie de thé. J’en bois facilement un litre par jour, pour peu que la température passe en dessous des 20°c. Heureusement je ne bois que du vert, car le thé noir est connu pour éliminer le fer de...

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Tags: sable, noisette, the vert

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19 septembre 2009

Manger sur un tatamis

Hier soir nous sommes allés manger au restaurant. Direction rue Sainte-Anne, pour satisfaire mes envies de vraie cuisine japonaise. A Paris, le quartier japonais se trouve prés de l'opéra, et la rue Sainte-Anne fait office d'immense cantine avec un restaurant...

Posté par Foala à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: japonais, restaurant

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